Икра осетра, выросшего в естественной среде обитания в акватории Волги, где всегда обитал и нерестился русский осетр
Премиальная икра, созданная по самым высоким стандартам вкуса и качества
Икра Волгореченского хозяйства соответствует ГОСТ 7442-2017
Свежая, только что полученная икра сортируется вручную и обрабатывается умеренным содержанием соли от 2,8% до 4%. А затем укладывается в стерильные банки «с горкой», чтобы исключить попадание воздуха.
Мы тщательно следим за чистотой породы, и это важный гарант превосходного качества икры, которую мы производим
Икра только русского осетра
С каждой банкой мы выдаем сертификаты, подтверждающие качество и разрещающие вывоз икры за границу.